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산은 우리의 삶에서 보편적으로 존재합니다. 생물학적 기능을 가진 수많은 종류의 천연 산 화합물과 다양한 방식으로 사용되는 대규모 합성 산이 있습니다.

업계에서

산은 오늘날 산업에서 거의 모든 공정을 처리하는 데있어 기본적인 시약입니다. 화학 산업에서 산은 중화 반응에서 반응하여 염을 생성합니다. 예를 들어 질산은 암모니아와 반응하여 질산 암모늄, 비료를 생성합니다. 또한, 카르 복실 산은 알콜과 에스테르 화되어 에스테르를 생성 할 수있다. 산은 종종 산 세척으로 알려진 공정에서 금속의 녹 및 기타 부식을 제거하는 데 사용됩니다. 이들은 자동차 배터리의 황산과 같은 습식 전지 배터리의 전해질로서 사용될 수있다.  

음식에서

많은 종류의 식품에서 맛을 바꾸고 방부제로 사용하기 때문에 많은 종류의 식품에서 첨가제로 발견 될 수 있습니다. 예를 들어 인산은 콜라 음료의 구성 요소입니다. 아세트산은 일상 생활에서 식초로 사용됩니다. 구연산은 소스와 피클에서 방부제로 사용됩니다. 특정 산은 약물로 사용됩니다. 아세틸 살리실산 (Aspirin)은 진통제로 사용되며 열을 낮추는 데 사용됩니다.

산 촉매

산은 산업 및 유기 화학에서 촉매로 사용됩니다. 예를 들어, 황산은 알킬화 공정에서 가솔린을 생성하기 위해 매우 많은 양으로 사용된다. 황산, 인산 및 염산과 같은 일부 산은 또한 탈수 및 축합 반응에 영향을 미친다. 생화학에서 많은 효소는 산 촉매를 사용합니다.

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